工人正在包裝衛(wèi)生紙。

記者 侯國(guó)防 文/圖

今年以來(lái)，鹿邑認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府決策部署，聚焦“兩高四著力”，扛牢經(jīng)濟(jì)大縣挑大梁的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，主動(dòng)融入新發(fā)展格局和全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)，以科技為筆、以創(chuàng)新為墨，精耕細(xì)分賽道，繪就縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

近年來(lái)，鍋圈食匯發(fā)展迅速，門(mén)店遍布各地，成為中國(guó)餐飲市場(chǎng)上一股不可忽視的力量。在鍋圈食匯眾多供貨商中，鹿邑澄明食品有限公司供應(yīng)所有番茄復(fù)合調(diào)味料和一定比例的牛油火鍋底料。該公司生產(chǎn)車間寬敞潔凈，設(shè)備擺放有序，參觀者透過(guò)明亮的窗戶可以看到整個(gè)生產(chǎn)流程。無(wú)論外界天氣如何變化，這里的溫度始終保持恒定。

澄明食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)理蔡亞琦說(shuō)：“恒定的環(huán)境是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄復(fù)合調(diào)味料的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)冷攪拌、巴氏殺菌、自動(dòng)灌裝、質(zhì)量檢控、機(jī)器裝箱等工序，我們這兒每分鐘可產(chǎn)出600包番茄復(fù)合調(diào)味料，源源不斷地供應(yīng)給全國(guó)數(shù)萬(wàn)家鍋圈食匯實(shí)體店、各大餐飲連鎖品牌及電商平臺(tái)。”

除拳頭產(chǎn)品番茄復(fù)合調(diào)味料外，澄明食品有限公司還生產(chǎn)牛油火鍋底料。目前，該公司已建成8條智能化生產(chǎn)線，年產(chǎn)火鍋底料超10萬(wàn)噸，年產(chǎn)值有望突破6億元。

澄明食品有限公司供應(yīng)鏈總監(jiān)尹攀峰告訴記者：“我們公司依托科技創(chuàng)新、高品質(zhì)食材和嚴(yán)謹(jǐn)工藝，在第十二屆中國(guó)（廣州）餐飲業(yè)博覽會(huì)上，憑借明星單品‘七個(gè)番茄一鍋湯’，斬獲中國(guó)餐飲品牌供應(yīng)商金鉆獎(jiǎng)?！?/p>

鹿邑堅(jiān)持“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群”的發(fā)展思路，聚焦火鍋、燒烤、預(yù)制菜三大板塊，打造了以澄明食品有限公司為核心的澄明食品產(chǎn)業(yè)園。目前，該園區(qū)已有12家現(xiàn)代化食品工廠建成投產(chǎn)，各具特色、自成品牌、相互合作，形成“N個(gè)一”齊頭并進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

澄明食品產(chǎn)業(yè)園副總經(jīng)理王文正說(shuō)：“我們不僅建設(shè)了產(chǎn)研中心和中試基地，還成立了中原食品實(shí)驗(yàn)室·澄明食品產(chǎn)業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，圍繞食品加工技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新等進(jìn)行攻關(guān)，促進(jìn)科研成果與產(chǎn)業(yè)需求精準(zhǔn)對(duì)接，破解了科研與產(chǎn)業(yè)脫節(jié)、產(chǎn)品研發(fā)周期長(zhǎng)的難題。在創(chuàng)新平臺(tái)驅(qū)動(dòng)下，澄明食品產(chǎn)業(yè)園發(fā)展成效顯著。2024年，園區(qū)總產(chǎn)值突破40億元，預(yù)計(jì)經(jīng)過(guò)3年至5年的時(shí)間，鹿邑將形成超百億級(jí)的食品產(chǎn)業(yè)集群?！?/p>

創(chuàng)新是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。隨著人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求，傳統(tǒng)造紙行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)由精細(xì)化、多元化引領(lǐng)的變革。

在河南潤(rùn)愷紙業(yè)有限公司生產(chǎn)車間，經(jīng)過(guò)印刷、復(fù)卷、浸膠等工序，一張張精美的裝飾紙陸續(xù)下線，發(fā)往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。該公司總經(jīng)理張學(xué)文介紹：“目前，我們公司的產(chǎn)品已占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的20%以上，銷往全國(guó)各地及海外十幾個(gè)國(guó)家。公司現(xiàn)擁有造紙生產(chǎn)線5條、印刷生產(chǎn)線7條，全部處于滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，訂單已排到下個(gè)月?！?/p>

該公司已取得27項(xiàng)專利，通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證與FSC認(rèn)證，并具備自主出口資質(zhì)。產(chǎn)品涵蓋貼面紙、PU紙、3D紙等，能夠滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)多樣化需求。

張學(xué)文說(shuō)：“2024年，我們生產(chǎn)裝飾原紙1.5萬(wàn)噸、印刷紙1.5億米，年產(chǎn)值達(dá)2.8億元。目前，公司相關(guān)項(xiàng)目正在抓緊建設(shè)中，將引入新工藝、新技術(shù)，繼續(xù)在裝飾紙上‘做文章’，全部建成達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值將達(dá)到8億元?！?/p>

番茄復(fù)合調(diào)味料、裝飾紙、化妝刷……這些生活中不起眼的“小東西”，在鹿邑被做精做深，成長(zhǎng)為大產(chǎn)業(yè)。上半年，該縣生產(chǎn)總值達(dá)243.31億元，位居全市第一，同比增長(zhǎng)6.8%。如今，鹿邑圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，依托龍頭企業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、完善供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈、拓寬增收鏈，讓“老子故里”的名片越擦越亮。

鹿邑縣先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)負(fù)責(zé)人表示，他們將持續(xù)聚焦“兩高四著力”，以“五個(gè)清單”抓項(xiàng)目，將區(qū)位、產(chǎn)業(yè)、資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為要素集聚和發(fā)展勝勢(shì)。進(jìn)一步加大招商引資力度，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展，前瞻布局未來(lái)產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持“服務(wù)無(wú)止境”理念，營(yíng)造一流營(yíng)商環(huán)境，著力構(gòu)建具有鹿邑特色和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，奮力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展見(jiàn)到新成效。